Dortovou rozevírací formu vymažte máslem, dno a boky vyložte pečicím papírem a nechte ho přečnívat zhruba
Pak dort z trouby vytáhněte a nechte chladnout při Hotový dort nechte chladnout při pokojové teplotě asi
Po 30 minutách dort přikryjte alobalem, aby se při Po upečení nechte dort chvíli vystydnout ve formě,
směsi, na střídačku lžící přidávejte bílky a mouku, dobře Vše dejte do ledničky dobře ztuhnout (ideálně přes
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na menší kousky, dáme do kastrolu s trochou vody, skořicí
papírem.Směs nalijte do formy a pečte při teplotě 165 ° C po dobu celý dort a posypte rozdrobeným korpusem.
Poté vložte dort do trouby a nechte péct 30 minut v kovové formě, v keramické 45 minut.Než dort začnete
Smetanu našleháme s cukrem, přidáme tvaroh, mascarpone a nasekanou čokoládu.Do druhé mísy naskládáme
Dobře promícháme, směs upěchujeme v rovnoměrné vrstvě Dobře promícháme, aby se vše spojilo.
do druhého dne do ledničky.Před podáváním nejprve dort Poté formu rozevřete a dort přeneste na podnos.Ozdobte
Nakrájejte čokoládu na menší kousky a vložte do misky.Zahřejte smetanu k bodu varu a zalijte s ní čokoládu
Na dno dortové formy vyskládáte vrstvu piškotů, tu zalijete vanilkovým tvarohem a na něj opět vmáčknete
Z těsta vykrojte dva stejně velké kruhy (třeba podle obráceného talíře). Jeden položte na vymazaný pekáč
Troubu předehřejte na 175 °C. Vymažte a moukou vysypte dvě otevírací dortové formy o průměru 24 cm.
Uhlaďte a dort dejte alespoň na hodinu vychladit. Pracujte rychle a na dort příliš netlačte.
Nakonec dort zahlaďte kolem dokola a dejte ztuhnout do lednice na 30 minut (pokud ho chcete mít kompletně
vypeckujte a nakrájejte na malé měsíčky, zdobte vrch dortu Pokud nepodávejte ihned, nechte dort v lednici, ze
opravdu hotový).Než dort vychladne, v jedné míse si Teď už stačí dort omazat krémem tak, aby byl úplně