Dobrá polévka
kostky nakrájené oloupané syrové brambory a zalijeme vodou Do polévky dáme tavené sýry a zvolna vaříme, až se
Koka řezy
zalijeme smetanou a smícháním vytvoříme kašovitou hmotu Koka řezy krájíme nožem ohřátým v horké vodě.
Zasněžené hory
namažeme jemně máslem a na to ještě sýrem, můžeme dát Zasněžené hory ihned podáváme a posypeme je pažitkou
Perník od Dany
Ještě teplý upečený perník od Dany potřeme rozpuštěným Perník od Dany necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme
Martini cola
Martini smíchejte s citronovou šťávou, led rozdělte na dno sklenic, přelijte martini, dolijte colou a ozdobte
Čokoládová hora
Poté přidáme olej, kakao, hladkou mouku, prášek do Čokoládovou horu necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme
Pro dobrou náladu!
malinám, vyzkoušejte obrácený vrstvený dezert – na dno skleničky dejte vrstvu malin, na ni smetanový krém
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Vyndejte z pánve bokem a na másle opékejte cibuli. Po 6-ti hodinách maso vyndejte bokem na talíř.
Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)
hnědá voda bez hrudek droždí. Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo
Domácí ovesný jogurt s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
získání jogurtu kuchtíme dál: Pokud máme jakýkoliv domácí Na dno poháru dáme pár plátků banánu, zalijeme ovesným
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
domácí pomazánku. Zavřu víčka a dám do hrnce se studenou vodou a pokud
Krůtí řízečky a domácký bramborový salát
Řízky klasicky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozmačkaném česneku a obalíme v trojobalu. Smažíme
Po domácku udělaná čínská křehká kachna
zprudka opečeme dohněda po obou stranách, nejprve kůží dolů Na pánvi po smažení prsou jen lehce prohřejeme sos
Grilované koleno pomocí sous vide
do nálevu, vytvořeného z převařené vychladlé vody, Druhý den na másle orestujeme mrkev, cibuli a česnek
Po domácku ukuchtěný mléčný řez pro děti
Suroviny na těsto smícháme dohromady a dáme na plech Plech dáme do trouby na 160 stupňů asi na10 minut -
Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou
3 litry vody a mírně osolte. Vhazujte je do vroucí osolené vody a cca 5 minut
Vepřové kotlety s dračí klobásou
brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost Nakonec jsem přidala rajčatovou šťávu a vzhledem k tomu
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Do marinády můžeme podle vlastního uvážení a chuti přidat i nasekanou čili papričku.
Dračí mlsná buřtová polévka
papriku, necháme jí zpěnit a vše zalijeme studenou vodou osolíme, přidáme koření, necháme pomalu dovařit do doby