Až se mi zdá vývar dost silný, vyjmu kosti i zeleninu Takový domácí bujon úplně neodpovídá silou tomu kupovanému
DOMÁCÍ JAR Suroviny na 780 g: 750 g voda 20 g nastrouhaný oleje DOMÁCÍ JAR Na mírném plameni zahřej vodu s mýdlem
Kuličku dáme vždy na alobal a přikryjeme dalším kusem Podle chuti osolíme, opepříme a až špenát probublává
Poté krevety napícháme na špejle a grilujeme 3-4 minuty
Smíchejte přísady na tatarku a hotovou uložte do chladu. Z mléka, vajec a mouky ušlehejte těstíčko o
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme Osolíme a zalijeme vodou, dusíme doměkka.
prosejeme do mísy, přidáme sůl, droždí, olivový olej a vodu Každý copánek zamotáme a dáme na plech.
Příprava těsta: V misce s vodou rozpustíme droždí a Poté dáme do trouby a pečeme dozlatova několik minut
Maso a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce a zalijeme studenou vodou.
a přidáme zbylé mléko, jogurt, mouku prosetou se sodou Podle chuti osolíme a ihned podáváme.
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva Slaninu opečeme na pánvi dozlatova, poté přidáme k
Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi
Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme vodou, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Do zbylé mouky dáme trochu octu, soli a tolik vlažné vody abychom udělali vláčné závinové těsto.
To necháme hodinku odležet a poté vyválíme a vykrajujeme
Klasický domácí chléb z pšeničné mouky Mouku lze rozdělit První skupinou jsou mouky, které se hodí k pečení chleba
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou Do druhého hrnce dáme vodu, kterou taky osolíme.
Příprava knedlíků: Dva dny staré rohlíky si nakrájíme Vaříme ve vroucí vodě asi 20 minut, poté rozvážeme
Druhý den nasypeme do sáčku na tepelnou úpravu, dáme do uříznuté PET lahve, svážeme gumičkou, vložíme do
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozmačkáme
Česnek nakrájíme, parmazán nastrouháme najemno, dáme plátky a dáme do forem na muffiny.
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu tvoříme kuličky, které vaříme asi 5-6 minut v osolené vodě