Houbové domácí přípravky
václavek a předváříme-li je na zavařování ve slané vodě , tuto tmavou vodu – houbový vývar - nevyléváme, ale
Domácí krůtí šunka
Tento krok děláme proto, aby se šunka pomocí malých Po této době šunkovar dáme chladit do studené vody
Makovec v domácí pekárně
Na pekárně zvolíme program Dort (nebo jiný, určený moučníku s práškem do pečiva), po umíchání vyndáme háky
Moje domácí věnečky
Na odpalované těsto si do kastrolu dám vodu s máslem můžeme přidat ještě půlku másla víc, aby věnečky byly dost
Domácí pizza - rychlovka
Těsto: Nasypeme si do mísy 300g hl. mouky, půlku kvasnice , vlažnou vodu cca 1 hrníček, když tak přidáme, olej
Domácí ovocná zmrzlina
Pokud je ovoce moc kyselé, oslaďte, pokud nevýrazné Před podáváním je třeba nechat delší dobu povolit.
Domácí kaštanové pyré
Jedlé kaštany vložíme do mírně osolené vody a vaříme Pracujeme tak, že kaštany necháme v horké vodě a vždy
Lívance z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a mouku smíchanou s droždím, cukrem a solí. Zapneme
Sekaná z domácí pekárny
dávno četla v časopise, v rozhovoru s H. Zkusili jsme a moc nám chutnalo.
Náš domácí šašilik
Na oleji osmažíme maso, které jsme si předem nakrájeli na velmi tenké nudličky. Osolíme a opepříme,
Domácí zlatý chleba
Poté těsto rozdělíme na dva kusy,oba hněteme minimálně Dáme každej jeden bochník na jeden plech, protože se
Domácí tiramisu po česku
Z bílku ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a žloutek a znovu prošleháme, přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka
Domácí kečup od Mishky
Dáme do misky spolu se všemi ostatními přísadami a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladka.
Škvarky v domácí pekárně
Sádlo nakrájíme na menší kousky, dáme do pekárny, Ke konci dáme mléko (asi 1 lžíci).
Domácí rychlé máslo
přes sítko protlačíme vodu a dáme zabalenou v pečicím papíru na 1 hod do lednice.
Domácí čokoládový termix
promícháme metličkou a prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota Plníme do skleniček nebo mističek, dáme alespoň na
Domácí vepřová paštička
Cibulku nakrájíme na jemno a dáme zesklovatět na rozpálené Překryjeme alobalem, vložíme do pekáčku s vodou a pečeme
Domácí lučina - smetanová
jí v chladnu a dle chuti odebíráme. Domácí lučina je hedvábná, lahodná, bez hrudek.