Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
zredukovat na požadovanou hustotu omáčky.,Uvařené brambory Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Domácí kysané zelí propláchneme studenou vodou, překrájíme Pomalu pečené vepřové plecko je nádherně voňavé po
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Uvařené brambory na lokše nechte vychladnout a nastrouhejte Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Uvnitř by mělo zůstat mírně růžové. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
Pečené červené zelí s řepou a pórkem
Zelí pokrájejte na měsíčky a odstraňte košťál. Osolte, opepřete a zalijte vývarem i vínem.
Pečené stehno s kysaným zelím a špeclemi
přelijeme vypečenou šťávou. Pečené stehno s kysaným zelím a špeclemi ihned podáváme
Pečená kachna s moravským červeným zelím
Po upečení kachnu vyndáme z pekáče. Naporcovanou pečenou kachnu s červeným moravským zelím
Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím
V polovině pečení obraťte. Husí stehna podávejte s knedlíkem a zelím, ozdobené
Pečená svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
přes noc uležet – sůl prostoupí masem a to bude po upečení Během pečení podlévejte.
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
Neoloupané BRAMBORY ROZKROJÍM napůl a přemístím na PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Postup přípravy Červené zelí nakrájíme na nudličky Poté do směsi přidáme červené zelí.
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
Špecle se zelím Nadrobno nakrájenou cibuli a 2 – 3 a na ně plátek upečeného bůčku.
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem Když je zelí měkké, dochutíme kmínem, solí a pro lepší
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
a syrové brambory nastrouhané najemno, které jsme vyždímali Z vypracovaného těsta vytvarujeme pomocí lžíce knedlíky
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
pečení můžeme přilít zbylé pivo. Restované brambory: Očistěné brambory nakrájíme na
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení Kachna není právě laciná záležitost a z takové domácí
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku byla nejblíže masu a přidáme na osminky nakrájené brambory
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Na opečenou cibuli dáme zelí s kmínem a chvíli restujeme Měkké brambory se zelím dochutíme jak jsme zvyklí,
Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami
Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Podávejte s pečenými bramborami posypané nasekanou
Špikovaná krkovička s červeným zelím a bramborami
Pečené brambory Omyté neoloupané brambory nakrájíme brambory, porci dušeného červeného zelí a plátek špikované
Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Přidáme kysané zelí, povidla, jablečnou šťávu, ocet Zelí přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory
