Domácí jahodová marmeláda s malinami
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a nakrájíme na menší kousky. Jahody vložíme do hrnce, přidáme omyté
Domácí jahodový sirup se skořicí
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a vložíme do hrnce. Přilijeme vlažnou vodu a rozmačkáme šťuchadlem
Domácí roastbeef na letní párty
Maso očistíme od blan, aby se nám maso při pečení nekroutilo. Roštěnec uvážeme kuchyňským provázkem do
Domácí hrubá masová paštika
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Domácí tvarohové tzatziki z Cottage
Cottage dáme do mísy společně s jogurtem, smetanou, majonézou a osolíme, opepříme. Promícháme s nastrouhanou
Medová žebra s domácím coleslawem
Česnek oloupeme a prolisujeme do misky, přidáme ostatní suroviny a vymícháme marinádu. Žebírka osolíme
Skleničky s domácí šlehačkou a ovocem
Mléko vlijete do hrnce a zahřejete ho téměř k bodu varu. Odstavíte z plotny a připravíte si mixér. Máslo
Domácí karlovarský knedlík s petrželkou
Rohlíky rozkrájíme na malé kostičky, přidáme petrželku, sůl a mouku. Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky
Domácí vánoční marcipánové brambůrky
Na vál nasypeme cukr, sušené mléko, přidáme změklé máslo, bílek a mandlovou tresť. Vypracujeme marcipánové
Křupavý domácí chlebík se zrníčky
V hrníčku smícháme vodu s droždím a přidáme lžíci mouky. Necháme vzejít kvásek. V hluboké míse smícháme
Domácí Indická tika masala
Nejdřív připravte marinádu na maso. Maso nakrájejte na větší kostky (asi 4 × 4 cm). V misce smíchejte
Domácí vaječné nudle do polévky
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Ideální sladký recept, který si zvládnete připravit s dětmi. Jen nezapomeňte asistovat u samotného smažení
Domácí granola s vanilkovou zmrzlinou
V jedné míse smíchejte vločky s vanilkou a kokosovými lupínky, ve druhé míse arašídové máslo, javorový
DOMÁCÍ TABLETY A LEŠTIDLO DO MYČKY
Začni navážením všech surovin a pracuje v gumových rukavicím. V závěru celé akce proběhne bublající grandfinále
Domácí rajčatový kečup se zázvorem
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku. Přidáme česnek, zázvor, a za občasného mícháme 2 minuty restujeme
Zelený chřest s domácí tatarkou
Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Domácí burger s cibulovými kroužky
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Domácí houstičky s medvědím česnekem
Všechny suroviny na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravíme si kvásek a pak přidáme vejce
Domácí smetanový vaječní likér
V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání
Domácí jemné houstičky s kmínem
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Domácí tatarská omáčka k masu
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké, vysoké nádoby. Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme
Babiččiny domácí borůvkové knedlíky
Z mléka, cukru a kvasnic necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, zbytek cukru