Domácí sekaná s bramborovou kaší
Suché rohlíky nastrouháme na jemném struhadle nebo rozmixujeme v mixéru. Lžíci másla rozpustíme v
Drůbeží vývar s domácími nudlemi
Kuřecí skelety dáme do hrnce, přidáme lžičku soli a zalijeme je vodou, aby byly zcela ponořené. Přivedeme
3 netradiční domácí limonády
V horké vodě rozmíchejte cukr a nechte zchladnout. Zvlášť si připravte borůvky: rozmixujte je a propasírujte
Recept na domácí broskvová povidla
Recept na domácí broskvová povidla jsem našla v Národní domácí kuchařce česko-americké, kterou sestavila Marie
Domácí vepřové sádlo a škvarky
Vepřové sádlo si před zpracováním vyhladíme v lednici, aby ztuhlo. Můžeme jej dát i na chvíli do mrazáku
Domácí lučina se zakysanou smetanou
Smíchejte jogurt se smetanou a podle chuti osolte Do hrnce vložte síto nebo cedník, do něj plátýnko
Zapečené maso z domácí trouby
Zapékané mleté maso Zapečené maso nebo zelenina je skvělý nápad na chutný oběd nebo večeři. Připravíte-li
Domácí čokoládovo-oříškový krém
Lískové oříšky opražíme v troubě nebo nasucho v pánvi a zbavíme slupky. Vložíme do mixéru a rozmixujeme
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
pánvi na olivovém oleji krátce orestujeme očištěný chřest tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným chřestem
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Pak poklademe chřestem (na každé prsíčko 4 kousky),
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Uvaříme chřest v osolené vodě, stačí 15 minut.
S Klárou v kuchyni: Zelený chřest s omáčkou gribiche z vařených vajec
Podávejte se zeleným chřestem – odkrojte tuhé konce Chřest vařte 3–5 minut v osolené vodě nebo ho na lžíci
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Jako přílohu uvaříme chřest. Chřest omyjeme, dřevnaté konečky odřízneme a případně
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Příprava chřestu: Z oloupaného chřestu si dáme stranou Z oloupaného syrového chřestu pomocí škrabky seřízneme
Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce Do pekáče pokapaného olivovým olejem dejte chřest a
Věnec Paříž - Brest
V kastrolu uvedeme k varu tekutinu, sůl a máslo, vsypeme najednou všechnu mouku a na mírném plameni
Věnečky Paris-Brest
PŘÍPRAVA ODPALOVANÉHO TĚSTA Mouku prosejte (obr. 1) na arch pečicího papíru. V hrnci přiveďte
Věnec Paříž - Brest
jméno podle každoročního cyklistického závodu Paříž - Brest Pokud máte doma nadšeného cyklistu, vřele doporučuji
Pomazánka z cottage cheese s paprikou
Cottage sýr necháme okapat a pak ho v misce rozetřeme s uzenou paprikou. Nakonec do misky přidáme na
Kotleta cheese and milk
Kotlety mírně naklepeme. Cibuli jemně nakrájíme a vložíme na pánev, kde jsme rozpustili máslo, orestujeme