Chřest si oloupeme, konce odřízneme a na pánvi podusíme pecku, nakrájíme na plátky a zakápneme citronem, chřest
Oříšky si opražíme na suché pánvi, chřest oloupeme, rozkvedláme se solí a pepřem, rozehřejeme pánev, chřest
Chřest dole seřízneme, pod hlavičkou sloupneme, svážeme Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 - 10
Chřest scedíme a pokrájíme na špalíčky. Pak vložíme chřes, ohřejeme, okořeníme muškátovým oříškem
Chřest očistíme, nakrájíme na plátky a uvaříme v cca připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem z chřestu
Tortelliny uvaříme podle návodu na obalu, podle mých Tortelliny rozdělíme na talíře, přidáme špenátovou
Tortellini uvaříme ve slané vodě podle návodu. Přidáme tortellini, zakysanou smetanu, majonézu, pepř
Tortellini uvaříme ve slané vodě a scedíme.
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme
Potom osolte, vsypte tortellini a uvařte je doměkka Tortellini si můžete připravit i domácí: Na náplň
Tortellini uvaříme v osolené vodě jen na půl (mají-li měli pokryté dno i okraje.Na těsto vsypeme polovinu tortellin
Přilijte vývar, přidejte rajčata, smetanu a tortellini Zakryjte, snižte plamen a povařte – dokud tortellini
Tortellinni uvaříme v osolené vodě. Tortellini s houbami a smetanu podle chuti posypeme