Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dort Dort na povrchu uhladíme a dáme do lednice zatuhnout.Smetanu
Přidáme rozpuštěnou želatinu a sníh ušlehaný z bílku Dáme ztuhnout do ledničky. Zdobíme ovocem.
postupně přidáme ostatní ingredience, nakonec ušlehaný sníh Dort po vystydnutí natřeme jen na povrchu šlehačkou
ořechů a poté rozmixovaný středně velký celý pomeranč (dobře Nakonec vmícháme tuhý sníh ze 6 bílků ušlehaný s druhou
Vnitřek korpusu vydlabeme lžící do zvláštní misy, dáme pozor, aby se nám na dně korpusu nevytvořily díry.
Vyšleháme hladké těsto, do kterého nakonec vmícháme tuhý sníh posypeme zbylou drtí a dáme na chvíli do chladna.
**Korpus: **Čokoládu s máslem dáme rozpustit ve vodní Dort zdobím čokoládovými hoblinami.
Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout
Z bílků vyšleháme sníh a dáme stranou. Nakonec dáme sníh.Těsto dáme do vymazané formy a vysypeme
Colu, kakao a máslo přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte
Rozinky namočíme do rumu a přidáme trošku vody, přivedeme k varu a necháme vychladnout, pak je scedíne
Dáme do dortové formy a uhladíme. °C asi 40-45 minut.Chceme-li se přesvědčit zda je dort
Asi 1 cm silný plátek cihly dáme do většího mikrotenového Po ztuhnutí nakrájíme jako dort.