Těstoviny s nivou
Do mísy dáme trošku oleje a dáme tam propláchnutou těstovinu, na to dáme nastrouhanou nivu, lučinu a smícháme
Trubičky s nivou
Nivu nastrouháme, promícháme s jogurtem a pažitkou, Vychladlé trubičky stáhneme a naplníme nivou.
Omeleta s Nivou
omelety po jedné straně, na půlky položíme plátky Nivy , pak přehneme a necháme chvilku dojít.
Chléb Nina
V uvedeném pořadí dáme suroviny do pekárny. (u Ety - Klasik), hmotnost zhruba 1300 g, já jsem dala
Pomazánka z Nivy
Změklé máslo rozetřeme s nastrouhanou Nivou a jogurtem nakrájené na malé kostičky, sůl, papriku, petržel a vše dobře
Šneky s nivou
Nivu a salám nastrouháme na hrubo. Těsto vyválíme na obdélník, posypeme Nivou a salámem
Závin s nivou
na kostičky nakrájené brambory, salám, strouhanou nivu Nesolíme, olivy a niva je dost slaná.
Štika s Nivou
Vykuchanou, dobře osušenou menší štiku potřeme kořením potřením drobně nařežeme, po té do dutiny břišní vložíme nivu
Niva v bramboráku
Nivu nakrájíme na asi 5-7 mm plátky. Na rozehřátý tuk dáme lžíci kopeček těsta, uděláme
Žampiony s Nivou
Vybereme větší žampiony, vylomíme nohu a klobouk naplníme směsí strouhané Nivy a jemně krájené cibule.
Bramborák s nivou
Obrátíme a opečenou stranu z poloviny posypeme Nivou Bramborák přepůlíme tak, že vznikne půlměsíc s Nivou
Těstoviny s nivou
Kapustu pokrájíme a podusíme na anglické slanině, když je měkká přidáme vařené těstoviny, promícháme
Karbanátky z nivy
Nivu nastrouháme nahrubo do misky, přidáme celá vejce je napít se piva, je to dobré, ale ostré a po pivu