Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme
plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva malinko vodou, přidáme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu
Připravíme si bokem směs: ve smetaně rozpustíme nivu Nakonec přidáme připravenou směs (smetana s nivou)
brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kousky, mrkev dáme Nivu nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na malé kostičky
Rozdrobíme Nivu a po roztavení Nivy přidáme vejce. Taky je dobrá i po vychladnutí třeba na veku.
Nejdříve dáme vlažné mléko, jemně nastrouhané brambory Na připravené dílky klademe hrubě nastrouhanou Nivu
Troubu předehřejeme na 180°C, brambory dáme na pečící Vyndáme a vložíme do každé mezerky kousek nivy a ještě
Dáme plátek, nebo špalíček anglické slaniny a nivu. tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a dobře
Nivu rovněž jemně nastrouháme. máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou nivu
Utřeme tvaroh, máslo, nivu, přidáme na kostičky nakrájený Papriky naplníme směsí a dáme asi na 20 min zamrazit
Pak do ní zašleháme nastrouhanou Nivu a mícháme tak Nakonec dolijeme zbytek vývaru a smetanu.
Nastrouhej sýr Niva nahrubo. Teplé nudličky dej na talíř a zasyp nastrouhanou nivou
Ořechy válečkem na nudle rozmačkáme a dáme do misky Přidáme petrželku, nastrouhanou Nivu, mouku, vejce,