mléko zpracujeme na těsto, které si rozdělíme na 4 Krém: Připravíme si krém, nejdříve z mléka a hrubé
Půlky bílků naplníme krémem, ozdobíme plátkem ředkvičky Vejce plněná krémem podáváme v kelímcích na vejce nebo
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Cibuli osmažíme na sádle do tmavší barvy, ale pozor, ať
Pudinkový krém naplníme do zdobícího sáčku a na každý košíček dáme vrstvu krému.
Z polévky odebereme asi 2/3 a dáme je do vyšší nádobky Rychlý zeleninový krém podáváme s čerstvým pečivem.
Do něj navršte ušlehanou hmotu, měla by být asi 4–6 Žloutky, cukr, mléko, smetanu, škrob a amaretto dejte
Kelímek smetany zahřejeme v kastrůlku a přidáme 2 žloutky Hmotu dobře spojíme a necháme vychladnout.
) a vidličkou nebo vařečkou rozmícháme tak, aby v krému Citronový krém osladíme moučkovým cukrem.
Takto připraveným základním dortovým krémem zdobíme dorty, moučníky a používáme jako náplň do cukroví.
Křen očistíme a nastrouháme. Potom vmícháme strouhaný křen, sůl, mletý pepř a po
Krém dáme na chvíli vychladit do lednice. Dáme opět vychladit do lednice a připravíme si barevnou
kuličkami koriandru a citronovou kůrou vaříme asi 3 Domácí lososový krém mažeme na plátky veky, zdobíme
Polévku z pečené papriky rozmixujeme na hladký krém Takto připravený krém z pečených paprik podáváme horký
víno, osolíme, opepříme, rozdrobíme housky a asi 20 Cibulový bramborový krém ihned podáváme.
svaříme tzv. na nit - když vytáhneme vařečku, stéká od ní dobře promícháme.
Zhruba 2/3 mléka dáme do hrnce společně s cukrem a Věnečky s vanilkovým krémem podáváme vychlazené.
péct do trouby na cca 180 °C. Do ní dáme malý mandarinkový kompot, smetanu ke šlehání
Povaříme asi 2 minuty. Základní máslový krém dáme do lednice trochu ztuhnout