Hlavičky chřestu dejte stranou. Jarní chřestový krém servírujte ozdobený zbylými 5
Přiveďte k varu 120 ml vody a horkou vodou zalijte Přidejte kakao a oříšky a míchejte další 3 minuty.
Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Přiveďte k varu a 20 minut vařte.
KRÉM: Nejprve si připravte griliáš. utřete do pěny, postupně do něj zašlehejte vychladlý krém
Mrkev oloupejte, nakrájejte na kolečka a dejte vařit Krém je po delší době rozmáčí.
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Vaříme do změknutí asi 20 minut. polévku poté odstavíme, přidáme muškátový oříšek, křen
Zalijeme vývarem, popř. doplníme vodou, a vaříme asi 30 Odstavíme vmícháme smetanu a rozmixujeme na hladký krém
očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 25 Zalijeme vývarem a uvaříme do změknutí (asi 25 minut
Bude skvělý i jako náplň do dortů a cukroví. A je raw a to je moderní… 3–4 hrnky teplé vody 1 čajová
asi 10 až 12 minut. Vychladlá kolečka potřeme krémem a ozdobíme pistáciemi
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme Polévku rozmixujeme a vmícháme 2/3 zakysané smetany
Dají se polít čokoládou nebo slepovat krémem i džemem Recept na sušenky Doba přípravy: 40 minut Doba pečení
Probraný a propláchnutý hrách dáme do vývaru a přivedeme Prvních 5 minut sbíráme pěnu, poté přidáme aromatický
Do studeného krému postupně zašleháváme změklé máslo Krém v lednici ztuhne, proto ho před použitím vyndejte
Připravený krém přendáme do cukrářského sáčku. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 25 minut.
Na másle orestujte postupně všechny suroviny - nejprve cibuli nakrájenou na větší kusy, česnek na plátky