Kornoutky ze šunky od kosti s křenovým krémem
Žervé utřeme s nastrouhaným křenem a solí. Plátky šunky balíme do kornoutku, naplníme krémem a
Plněné papriky ve smetanové omáčce s křenem
Dusíme cca 35 minut. Necháme provařit 20 minut, přidáme smetanu, křen a
Máslové tartaletky s jahodovo - limetkovým krémem
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a vylijeme s ní Tartaletky naplníme krémem a ozdobíme jahodami.
Zeleninový krém s červenou čočkou a koriandrem
Mraženou zeleninu vsypeme do zeleninového vývaru, přidáme pokrájenou bramboru, červenou čočku, koriandr
Galaretka s příchutí angreštu s limetovým krémem
P ak za stalého míchání nechte 2 minuty bublat. Smetanu rozdělte do dvou pohárků a dejte chladit do
Mandlové řezy s kávovým krémem - Javanais
Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C dozlatava, asi Krém: Více než polovinu mléka, cukr a kávu dáme vařit
Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé
Troubu rozehřejeme na 175°C a pečeme asi 20 minut. Vychladlý korpus potřeme krémem a poklademe zbytkem
Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem
Hmotu dáme do cukrárskeho vrecka, použijeme špičku Naplnené poprášime práškovým cukrom a dáme chladiť.
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem
Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do Na tu půlku kam dám ořech, dělám menší hromádku, protože
Salát z červené řepy s křenem a jogurtem
Přimícháme křen (nemusíme se bát jogurt sílu křenu zmírní), bílý jogurt a dobře promícháme.
Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem
Pripravila som krém. Napokon som pridala citrónovú šťavu a krém som rozdelila
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
Restujeme dozlatova a dáme při servírování polévky,
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Do krému přidáme tak 3 - 4 lžíce moučkového cukru. Do skleniček (já používám whiskovky) dáme na dno 2
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
kelímek sýra cottage a vše rozmixujeme na hladký krém Vrátíme zpět do hrnce a ještě asi 5-10 minut prohřejeme
Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Do papiňáku (tlakového hrnce) dáme sádlo, necháme rozehřát Opět dáme na sporák, již bez tlakové poklice přivedeme
Toastové košíčky s rajčatovo-bazalkovým krémem
Do rendlíku nebo pánve s těžkým dnem dejte všechno Krémem vložte do zdobicího sáčku s širokou hubicí (
Salát z čínského zelí s křenem a fazolemi
propláchnutými fazolemi, nakrájenou cibulkou a rajčaty, křenem
Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby posekanú papriku, cesnak a cca 10 min dusíme.
Salát z polničku, řepy, okurky a křenu
Polníček dobře propereme, necháme okapat, natrháme okurku, osolíme, opepříme, posypeme jemně nastrouhaným křenem
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část sýra a křen Maso dáme do zapékací mísy poklademe cibulí z výpeku
Jemný bramborový krém s liškami a slaninou
Polévku rozdělíme na talíře a do každého dáme opečenou
Norské buchtičky s vanilkovým krémem a kokosem
Dejte pozor, ať mokrá směs není horká, kvůli droždí Do každého důlku dejte asi 2 lžičky pudingu.
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
Doma si z ní vyřízneme krásný kus svalu, který použijeme 45 minut.