nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny, 2 jogurtem a hořčicí, osolíme, opetříme dle chuti a dobře
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
P1 na L1 L1 na P1 - to je začátek L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na P1 L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na
Za 5 minut přidáme mouku, strouhanku a na kostky nakrájenou které hážeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 12
Pohanku přes noc namočíme a druhý den ve stejné vodě uvaříme doměkka. Čerstvé houby pokrájíme a na cibulce
Mouku dáme na vál a smícháme ji se solí. Vyválíme placku, na ni nasypeme trochu strouhanky a
Přidáme mouku, dobře zamícháme a po částech přiléváme Povaříme na mírném ohni asi 10 minut, přidáme víno,
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny.
Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
Podlijeme asi 400 ml vody a pod pokličkou dusíme 40 zahustit chlebovou strouhankou a papriku nahradit křenem
Na rozválené těsto naneseme tvaroh smíchaný se žloutky, solí a pepřem. Na cibulce podusíme rukolu a rajčata
Na 20 minut dáme jablka péct do trouby. Vaříme 10 minut, potom krém rozdělíme na dvě stejné
Takto připravené kotlety dáme na pekáček, posypeme Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku. Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme
Pak přidáme dobře očištěnou zeleninu vcelku a společně Hotové maso sejmeme z kosti a nakrájíme.
Ještě asi 10 minut povaříme. Do hrnku vybereme několik lžic omáčky, v ní rozmícháme
varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat.