Do mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, osolíme, vymícháme hladké těstíčko a necháme jej alespoň 10
Spodní část dortu pokapeme rumem a poklademe ji hustě Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Brambory dobře omyjte a neloupejte. vše dobře spojilo.
Všechny ingredience vložte do misky a propracujte dřevěnou lžící, dokud z toho nebude pevné těsto. Poté
Do pánve dát cca 5 lžic Ghí postupně na prudko zatáhnout Rozválet do naan tvaru a na sucho dát do trouby pod
aromatičtější víno, tím větší sklenice volíme, aby dal
Korpus: odkaz, viz. poznámka. Náplň: šlehačka - rostlinná, višňový džem. Poleva ganache: 100 ml šlehačky
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s cukrem a zbytkem sypkých ingrediencí. Bílky vyšlehjete
Vyšleháme žloutky a cukr. Přidáme kakao, mouku, sůl a olej. Nakonec přidáme vyšlehané bílky. Hotové těsto
vypracujte hladké těsto které zabalte do fólie a dejte Vyválejte a dejte do formy na koláč.
Smes naplníme na dno dortové formy a dáme do trouby V hrnci dáme vařit smetanu a rozpustíme v ní želatinu
bílků, z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a dáme Tuhou část dáme do šlehací nádoby, rozmačkáme lžící
Vařečkou směs dobře promíchejte, přilijte našlehaná vrchním korpusem a zbytkem krému potřete vršek dortu
Nejprve připravíme hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme plech
předehřáté troubě nebo dokud špejle zapíchnutá do středu dortu Dort nechte 10 minut vychladnout ve formě, poté jej
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr, znovu vyšleháme do tuhé pěny. Zlehka vmícháme žloutky
hodiny vykapat přes plátýnky a nebo místo tvarohu dejte
Doba pečení: asi 60 minut Elektrická trouba: 160 °C Dort posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme vykrájenými
Dejte pozor, abyste šlehačku nepřešlehali. Hotový šlehačkový dort dejte alespoň na 2 hodiny vychladit