Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme posypeme rozdrobeným korpusem, který jsme vydlabali a dali
Nad vodní lázni ušleháme žloutky, 3 lžíce cukru. Misku sundáme z vodní lázně a přidáváme sýr a macsarpone
Uhladíme a dáme zatuhnout do lednice. Po zatuhnutí vyjmeme dort z formy a povrch polijeme
V prvním patře si udělejte dortový kroužek, dejte na Nechte dobře vychladnout v chladničce alespoň 4 hodiny
Potřete dort a přidejte dekorace (piškoty, atd) podle
Borůvkovou směs pak nalejeme na krémovou na dortu a Před podáváním dozdobíme dort šlehačkou, čerstvými
Nahoru položte kousky malin a čokolády a dejte zapéct
Zalijeme jím povrch dortu. Hotový dort vložíme do lednice a necháme ho zatuhnout
Po upečení necháme dort vychladnout, posypeme ho moučkovým
Po upečení necháme dort zchladnout chvíli ve formě Než nám zcela vychladne dort, dáme krém do lednice.
Okapaný špenát rozmixuji na hladkou kaši, dám ho na Dort ozdobím drobným ovocem, nechám chvíli proležet
Dort je upečený, pokud je zapíchnutá špejle po vytažení Na závěr posypeme dort drobky rozdroleného korpusu,
Až bude dort vychladlý, dáme ho přes noc do lednice Před podáváním dáme ještě vychladit do lednice.
Náplň dělám klasicky podle sebe skoro do všech dortů Dort rozřízneme napůl, já ještě seřezávám vršek, který
upěchujeme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme Hotový dort opatrně vyndáme z formy a servírujeme.
Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Těsto nalejeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby
Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a dobře promícháme Želé nalijeme na vychlazený dort a necháme ho zatuhnout
Dáme odležet do lednice. Zbytek kompotové šťávy dolijeme potřebným množstvím
Smícháme mouku, smetanu a vejce (místo smetany můžeme použít mléko). Vímícháme hladké, tekuté těsto,
odstavíme, přidáme hroznový cukr, glycerin, aroma a dobře
Špenátovou kaši dáme na sítko a necháme vykapat přebytečnou Zbytkem krému potřeme dort kolem dokola a dozdobíme