formy, a vložíme je do dortové formy a upečeme je v dobře ztužovačem a smíchanou s pudinkem a posypeme očištěným, dobře
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Čokoládu necháme rozpustit, promícháme a dáme vychladnout Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Dort rozřízneme na pláty. pak dáme chvíli zatuhnout do lednice.
Postupně přiléváme olej a dobře ho zašleháme. Dort necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Krém natřeme na zatuhnutý sušenkový základ a dáme odležet Před podáváním ozdobíme dort sekanými pistáciemi, jahodami
Takto dort postupně zcela složte, korpus z ráfku hned Dort dozdobte ovocem, čokoládovou polevou a nechte
Pokud chcete korpus ořechový dejte 180 g hladké mouky Odloženými kuličkami a šlehačkou ozdobíme dort.
Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu. Dort dozdobíme strouhanými i celými perníčky a odložíme
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Dáme do trouby a 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut
Dáme do lednice necháme několik hodin (nejlépe přes
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí