Balkánský sýr nakrájíme na malé kostky, aby se vešly Takto připravené datle naskládáme do zapékací mísy
spodek a nakrájíme na kusy podle velikosti zapékací mísy Potom posypeme nastrouhaným sýrem, poklademe několika
Několik nudliček paprik dáme ještě na řízky, které Mouku rozmícháme v rajčatovém protlaku se 3 lžícemi
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Poklademe sýrem a dáme na 20 min změknout do mírně
Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou
podélně rozkrojíme, vnitřky vydlabeme a vložíme do mísy Brambory podáváme se zeleninou, s fazolemi nebo k masu
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme , aby se maso s vodou dobře spojilo.
naplníme špenátovou směsí, zkaramelizovanou šalotkou a sýrem
Těstovinovou směs přesuneme do zapékací mísy a zalijeme Těsně před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem.
Sýry nastrouháme najemno. Přidáme vločky, vejce, taktéž na jemno nastrouhané sýry
Plátky masa dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme sýrem.
dosolte, pokud koření neobsahuje sůl. Nakonec posypte sýrem a dejte dopéct.
bílé plátno, ve kterém vám zůstane vysrážený čerstvý sýr
Máslo smícháme se strouhankou, kečupem a sýrem. Upečené maso oddělíme od kosti a nakrájíme na plátky
Sýr na okrajích přichytíme párátky k masu. Pečeme v troubě při 160 °C do mírného roztečení sýra