tavené sýry a nastrouhanou Gorgonzolu. Na talíř dáme uvařené těstoviny, polijeme sýrovou omáčkou
Žampiony vevnitř lehce osolíme (sýr bývá dost slaný Smažíme ve větší vrstvě oleje, nejprve sýrem dolů.
Na pánev si dáme máslo, nakrájenou cibulku a zpěníme Přidáme sójové maso, trošku orestujeme, pak trojúhelníčky
Omytou papriku, zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme
Přidáme sýry nakrájené na kostičky. Na každý kousek dáme plátek másla a necháme v troubě
Čerstvý špenát dáme do misky a spaříme horkou vodou Podle chuti přidáme tavený sýr, já dávám dva až tři
Mouku osmahneme na 40 g rozehřátého másla. V omáčce roztavíme 100 g sýra, osolíme, opepříme a
Česnek utřeme se solí a potřeme jím povrch masa. Povrch masa ještě osolíme a opepříme.
Přidáme taveňák a zázvor, sýr necháme rozpustit. Dáme bokem z plotny a vše do hladka rozmixujeme.
Polévku nalijeme do předehřátých talířů nebo misek, troškou šlehačky, petrželkou nebo libečkem, strouhaným sýrem
Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř, vejce, máslo, sýry, nasekanou pažitku.
Do sklenice vkládáme olivy, sýr nakrájený na kostky ochutíme bazalkou, případně dosolíme, ale je slaný dost
, sůl). Dáme do trouby na 180°C a pečeme dokud se 1/3 neztratí
Mezitím paličku česneku rozřízneme a dáme do trouby Na hotovou polévku v talíři nasypeme balkánský sýr.
a až zesklovatí, přidáme 2 polévkové lžíce hladké mouky Uděláme jíšku a tu pak mlékem zředíme na bešamel.
rozdělíme na 8 dílků, z každého utvoříme bochánek, dáme rozšlehaným vejcem, středy posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem
Omáčka z Cottage: Do misky vyklopíme přírodní sýr Cottage přidáme pažitku, libeček, hořčici, kurkumu, česnek, sůl
Brambory, dýni a sýr nastrouháme na hrubo. Těsto se dobře smaží a nepřipaluje se.
Tvrdý sýr, česnek a ořechy najemno nastrouháme ( rozmixujeme