Lilek s mátou a kozím sýrem
V misce promíchejte všechny přísady na kořenicí směs Pokryjte plátky rajčat i rozdrobeným sýrem, osolte,
Zapékané palačinky se špenátem a sýrem
Uvařte si omáčku: Na pánvi rozpusťte máslo zaprašte moukou Do zapékací misky (či pekáčku) přiměřené velikosti
Focaccia s fíky a kozím sýrem
Nakrájejte fíky i sýr na asi 1⁄2 cm plátky. nich udělejte prstem důlky, obložte plátky fíků a sýra
Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry
Zapékací mísu (pekáček) vymažte máslem, vsypte do ní Zapékejte cca 20 minut, aby se sýry roztavily a povrch
Papriky s klobáskou, kukuřičkami a sýrem
opepřete, posypte lístky koriandru a hrubě nastrouhaným sýrem a na chvíli přiklopte poklicí, aby se sýr rozehřál
Pennette s uzeným sýrem a zeleninou
Červenou papriku upečte v troubě dohněda, dejte na smíchejte se 100g na kostičky nakrájeného uzeného sýra
Toust s hruškami a modrým sýrem
Mezi 2 plátky chleba dejte plátky hrušky, sýr a trochu ořechů, dobře stiskněte a v pánvi na másle opečte
Zapečená česnečka se sýrem & vínem
Vrstvení zakončete sýrem. , aspoň na dobu, než se trochu nasákne vývarem.
Smažený sýr s tatarskou omáčkou
Promíchejte přísady na tatarskou omáčku a dejte rozležet Do osolené vody dejte vařit brambory.
Krémová květáková polévka se sýrem
Vsypte růžičky, přiveďte k mírnému varu a odklopené Vmíchejte smetanu a sýr; měl by se při tom rozpustit
Lasagne s trojím sýrem & lilkem
pánve opečený lilek a přidejte rajčata, rajčatové pyré Přiveďte těsně pod bod varu, ztlumte a nechte probublávat
Rostbíf s křenem a modrým sýrem
Maso odblaňte a začistěte. Každý si poslouží plátkem masa kouskem sýra a
Gravlax s dipem z kozího sýra
červenou řepu, kopr, citronovou kůru, gin, cukr a sůl Podávejte s krémem z kozího sýra zakapaným olivovým
Kapustové lívance se slaninou a sýrem
V míse metlou prošleháme zbylé mléko, vajíčka a kvásek lívance společně s kostičkami slaniny, nastrouhaným sýrem
Topinka se žampiony a sýrem raclette
Po dochucení přidáme nakrájený sýr a cca po minutě Mícháme už mimo zdroj tepla do rozpuštění sýru.
Nakládaný sýr Akavi s olivami
Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do mísy Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme
