Vepřové maso nakrájíme na kousky, osolíme a naklepeme Kousky masa napichujeme na špejli střídavě se sýrem
Nižší zapékací misku vymažeme máslem. další vrstvu, záleží na výšce formy.
Vodu vždy slijeme a dáme čistou. Stáhneme z ohně a směs přendáme do ohnivzdorné mísy
Sýr a salám nastrouháme. Vmícháme vejce, sůl a hrubou nebo polohrubou mouku
Na upečenou stranu pokládáme balkánský sýr a dopékáme Grilovaný lilek s balkánským sýrem podáváme jako chuťovku
Několik růžiček brokolice dáme stranou a zbytek rozmixujeme Na dno talíře vložíme nastrouhaný sýr a přelijeme polévkou
Maso omyjeme. Smícháme smetanu se žloutky. Do studené vody vložíme maso, cibuli a česnek.
Do zapékací misky rozložíme mírně naklepané plátky a poklademe plátkovým sýrem a dáme ještě asi na 10
gothaj, okurky na proužky a nastrouháme sýr. Vepřové závitky se salámem a sýrem podáváme s přílohou
Přidáme k bramborům bylinkovou sůl, máslo, strouhanku Pak lehce vmícháme pohankovou mouku a pšeničnou mouku
Kuřecí prsa očistíme, upravíme na plátky asi 1,5 cm vysoké Pak na rajčata vrátíme maso, poklademe plátky sýru
Mrkev a sýr nastrouháme na jemném struhadle, cibuli Mrkvovou pomazánku se sýrem a vejcem namažeme na jednohubky
a připravíme světlou jíšku. Podle chuti opepříme a dodáme několik lístků bazalky
Dejte je proto do velké mísy a přelijte je vroucí vodou Dejte pánev mimo žár a zbytek másla po vločkách rozmístěte
V menší misce smíchejte 200 g měkkého kozího sýru, Hotové rolky dejte do lednice minimálně na 10 minut
V dostatečně velkém hrnci pomalu zahřejte mléko. Hlídejte, ať nepřekypí přes okraje. Včas snižte teplotu
Do velkého hrnce nalijte mléko, smetanu, sůl a vše Hotovou ricottu vyklepněte z cedníku do uzavíratelné misky
Cibuli vsypeme do mísy, stejně tak špek či slaninu, Vše dobře promícháme.
Ze změklého másla a strouhaného sýru umícháme náplň Přidáme kečup, chilli omáčku, vše necháme přejít varem
V misce smícháme jogurt, strouhaný eidam a balkánský Studenou bylinkovou omáčku se sýrem dáme alespoň na