Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
V míse kuchyňského robotu smícháme mouky, vločky, přidáme Uhnětené těsto dáme do lehce vymaštěné mísy, přikryjeme
Červená řepa s fazolovými lusky a rýží
Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. V jiném hrnci si připravíme lusky.
Candát v koření a obalený v hladké mouce
candáta osolíme, necháme chvilku, aby se do něj natáhla sůl Obalíme v hladké mouce a smažíme z obou stran.
Castagnaccio – Italský koláč z kaštanové mouky
Kaštanovou mouku smícháme se solí a pomerančovou kůrou
Hovězí ragú na liškách a kořenové zelenině
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit do hluboké Přidáme očištěné a na kousky nakrájené lišky.
Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech
zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájené lusky vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do měkka
Cuketové brownies s arašídovým máslem bez mouky
Nastrouhejte ji do mísy, přidejte med, měkké arašídové skořici (kdo má tak i kardamon a kakaový prášek) a sůl
LC tvarohové muffiny bez mouky a cukru
Tvaroh smícháme s vejci a přidáme všechny ostatní ingredience. Pečeme v troubě na 180°C, cca 25 min.
Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?
natrhanou mozarrellu a mixujte do hladka, tzn. žádné byť Pak už v libovolnou dobu krájte nudle požadované tloušťky
Švýcarské vánoční cukroví bez mouky - Brunsli
Těsto nemá být řídké, má jít rozválet! Z bílků ušlehaný sníh ochutíme špetkou skořice, případně i tlučeným
Smetanová kari rýže s liškami a bazalkou
másla zvolna podusíme bílé části cibulek a očištěné lišky Když jsou lišky hotové, přidáme kari, necháme ho rozpustit
Domácí musli tyčinky bez cukru a mouky
Jablečné pyré si připravíme rozvařením nakrájeného Směs dáme do pečící mísy vyložené peč. papírem a lehce
Přílohové knedlíky s grahamovou moukou a bez vajec
Do menšího množství z už odměřeného mléka si dáme Do většího kastrólu si dáme vodu a úplně rozevřený
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Kdo chce, může dát koření do čajítka nebo kousku gázy vývar do požadované hustoty omáčky a přivedeme k varu
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Do pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený Přidáme česnek, maso, lišky, osolíme, okořeníme.
Zdravá koprovka tak jak ji máte rádi - bez cukru a mouky
Batáty nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vývaru Kaši dáme do polévky spolu s na kostičky nakrájeným
Rychlá čočková polévka (nezahuštěná moukou)
Na pánvi na másle orestujeme pokrájené uzené maso společně
Vánočka z Pokladů klasické české kuchyně
, citronovou kůru a vejce), dolijeme zbylé mléko a Vánočku dáme na plech a necháme hodinu kynout.
Kuřecí vývar s jíško-vaječným svítkem
Kuřecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do Vyndejte zelené a kuličky, přidejte sůl a trochu maggi
Čokoládovo - mandlovo - malinové sušenky bez mouky
mandlového másla někdy přidávám i trochu cizrnové mouky máte sušenky vyšší, jemně je rozplácněte na cca 1 cm vysokou