Kantonske kure
jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl , pepř, 20 minut a 10 dojít vypnuté.
NYC Brownies
V míse smícháme mouku se solí a kakaem. Poté dáme směs vychladit na pokojovou teplotu.
Vepřové na póru
Přidáme nakrájený pór, kari koření ( kořením nešetříme Směs dusíme pod pokličkou, až je maso měkké.
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Pyré z dýně
Doba záleží na výkone mikrovlnky aj množstve tekvice na cca 2x2 cm kúsky, podlejeme vodou a uvaríme do mäkka
Ušák pro J.R.
Kosti z králíka dáme vařit společně s citonovou trávou za občasného přelévání vývarem z kostí a citronové
Dýňové pyré
a rozpůlené dýně na ně položíme rozříznutou částí dolů vody (podle počtu dýní) tak, aby voda dosahovala výšky
Cukrové myši
Nad miskou podrž sítko a prosej skrz něj 450 gramů hmotu rozděl na malé kousky a z těch pak vytvaruj myší
Dýňové pyré
tak abyste ji udrželi v rukách vydlabejte dužinu dejte Pak pyré přendejte do cedníku a i s ním vložte do mísy
Jablečné pyré
Dejte je do hrnce spolu s citronovou šťávou cukrem Pro jistotu můžete pyré také sterilovat.
Kaštanové pyré
varu asi čtyřicet minut vařte kaštany s fenyklem. Lisem na brambory protlačujte pyré rovnou do misek,
Topinamburové pyré
V hrnci s rozpáleným olivovým olejem orestujte na větší kusy nakrájenou šalotku, po chvíli přidejte lístky
MYŠÍ OUŠKA
Kolik váží 4 vejce, tolik dáme cukru. Kolik váží 3 vejce, tolik dáme polohrubé mouky.
Kure s brambory
rajcatovy protlak s olejem, cibuli,cesnekemPodlejeme kure V prubehu peceni podlevame a potirame kure olejem.
Kaštanové pyré
Jedlé kaštany (pěkné a velké) dáme vařit do vody, Maso ochutíme špetkou soli a přidáváme máslo, cukr,