Hrášková kaše à la pyré
Na sklovatou cibuli dát hrášek, posolit, přidat sušený Dolít nálevem a ponorným mixérem a rozmixovat na pyré
Pyré z kořenové petržele s vůní kokosu
Brambory a petržel nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do kastrolu, zalijeme vroucí vodou, osolíme
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu
Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme Vepřové plátky podáváme s jablečným pyré.
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Do pyré přidáme nasekané bylinky. Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor
Bramborovo-celerové pyré s jablky a šalvějí
se zbývajícím máslem a horkým mlékem vyšleháme na pyré Podáváme k masu nebo ohřáté uzenině.
Gnocchi se špenátovým pyré, Nivou a kukuřicí
Až sýr rozehřejeme, přilijeme do pyré. Uvaříme gnocchi a smícháme s pyré.
Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré
Kuřecí stehna dobře očistíme a prsty si z vrchní části hrubé kousky si nakrájíme papriku a přidáme rajčatové pyré
Cuketové pyré s brokolicí a vejcem / dietni
nastrouhanou cuketu a lisovaný česnek a rozdusíme do měkka Poté cuketu rozmixujeme do hladka na pyré a dochutíme
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Brambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s Každý přikryjeme čtvrtkou plátku sýru a dáme péci do
Višňový sad Ljubov Andrejevny Raněvské
Višňový sad vložíte do rozehřáté trouby a pečete při Doba pečení je samozřejmě pouze orientační.
Rib eye steak na litinové pánvi
Maso lehce osolíme a necháme před použitím asi 0,5 Na rozpálenou pánev vložíme maso a prudce pečeme z
Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré
Na pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka a orestujte na oleji, dokud se nezačne
Panenka, červená řepa, bramborové pyré
Dáme vařit brambory - kmín, voda, sůl. Zatím co se peče panenka, uděláme pyré.
Rib-eye steak s bylinkovým máslem
Nechte cca 10 minut dojít. Osolte, opepřete a podávejte s plátky bylinkového másla
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Začněte přípravou pyré. Libor ji vkládá do pánve kůží dolů asi na 2
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré
Dobře sceďte a vraťte do hrnce. Podávejte s česnekovým pyré.
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré. kapustičky řezem dolů, necháme cca tři minutky, vypneme
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca propasírovanou zeleninu, promícháme a poklademe plátky masa
Maso čtyř barev v přírodní šťávě
světle hnědé barvy, přidáme na kostky nakrájené hovězí maso všechno maso doměkka.