Nešlehat celá vejce, protože pak není dort tak nadýchaný Krém: Vyšlehat máslo a do něj přišlehat nutelu.
TĚSTO: Čokoládu s máslem dáme na vodní lázni rozpustit Dortovou formu vyložíme papírem, nalijeme těsto a dáme
Nastrouhat nahrubo tvrdý sýr a boky dortu jím posypat Na vrch dortu jsem smotala plátky uzeniny a tvrdého
Pokud je suchá, máme hotovo. Změklé máslo vyšleháme, až lehce zbělá, poté do něj
Vyšleháme máslo s rozpuštěnou čokoládou, pak přimícháme Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Takto zpracované těsto dáme do předem vymazané formy Vrch dortu potřeme zakysanou smetanou a dozdobíme zbylým
zakysanku s vodou, přimícháme mouku a svaříme na hustou kaši Po vychladnutí prošleháme, všleháme máslo a cukr dle
Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na velký, celé pomažeme tvarohovou pomazánkou
budu pokládat malý dort s mléčným marcipánem. Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
nakrájejte na menší kousky, vhoďte do mixéru a spolu s datlemi Teď záleží, jak chcete mít dort vysoký.
Sušenky s máslem promixujte na soudržnou hmotu. Karamel na cheesecake se dá uvařit i přímo v plechovce
V míse šlehejte máslo, cukr a citronovou kůru asi 6 Těsto dejte do vymazané dortové formy o průměru 25
Díky krému bude korpus držet na místě. SESTAVTE DORT. Spodní patro dejte na etažér.
Přimíchejte sůl, vejce, máslo a pomerančovou kůru Na pomerančové máslo dejte do menšího hrnce máslo
Čokoládu nalámejte do kastrůlku přidejte máslo a kávu Prohřívejte až se čokoláda a máslo rozpustí ale nezahřívejte
čokoláda přece jenom srazí, všlehejte do ní oříšek másla tak jemný a hedvábný. 25 g opražených oříšků či mandlí