Zapečené vepřové maso
Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku. Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut.
Guláš z dvojího masa
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Jak udit správně maso
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme Dáme odležet na hodinu do lednice.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Grilované maso s tzatziky
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme vychladit do , osolíme, opepříme a poté dáme na rozpálený gril.
Jelení maso na žampionech
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Pečené maso s rajčaty
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Grilovaná zelenina k masu
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením. Dáme vše společně na gril a grilujeme pomale asi 30
Sušené česnekové maso
mezi sebou nedotýkalo a viselo dolů. Po této době teplotu snižte na 55 °C.
Pomazánka s vepřového masa
Předem upečené maso pomeleme. Směsí naplníme nohavici na tlačenku a dobře uzavřeme
Hořčičná marináda na maso
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Poté dáme do lednice a necháme uležet do druhého dne
Maso v bramboráku s coleslawem
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
Cappelletti a směs mas
na drobno a pečeme nadrobno na rozpáleném oleji s máslem Přidáme maso a podlijeme vývarem ve kterém jsme rozmíchali
Steak z kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naložíme do připravené Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.