Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Předehřejte troubu na 175°C horní a dolní teplo. Formu vymažeme máslem. 6 vaječných bílků vyšleháme s
natlačíme na dno dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme Krém naneseme na zatuhlý korpus, uhladíme a dáme vychladit
Krém a dohotovení: Želatinu dáme do studené vody nabobtnat
Po vychladnutí dort rozřízneme na 3 pláty a promažeme a dáme zatuhnout do lednice.
Příprava korpusu: Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V
Hrubší kusy dejte stranou na ozdobu. Před podáváním nechte dort chvilku stát v pokojové
Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme zatuhnout Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém.
Do jedné mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. a do jedné dáme jen jednu.
Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou. Poloviny sušenek dáme do sáčku dobře uzavřeme.
Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout. vršek dortu do roviny.
Dá se připravit i jako slavnostní dort, rozříznout, namazat nějakou dobrou domácí marmeládou, potřít krémem
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Formu na dort o průměru 22cm si vymažeme tukem a vysypeme Zbylou šlehačkou omažeme a ozdobíme celý dort a dáme
Nyní složíme palačinkový dort. Takto připravený dort dáme na 1 hodinu do chladničky
vrch přidáme čistý bílý krém (můžeme nanést na boky dortu , nebo necháme dort alá „naháč“).
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy
Dáme péct do trouby. Část krému necháme na zdobení vršku dortu a vše dáme
Kastrůlek dáme do chladu a necháme odležet do druhého , přiložíme druhý díl a šlehačkou potřeme i vršek dortu