Srnčí na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno a dobře
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. zdát, že je dost hustý a necháme projít varem.
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Srnčí houbové závitky na víně
Omyté a osušené maso vložíme do mikrotenového sáčku a hodně dotenka opatrně rozklepeme. Osolíme a opepříme
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme aby se dobře propeklo.
Čokoládový dort podle italského receptu
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do
Rychlé jednoduché rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Dort s makovým korpusem a mascarpone náplní
Poté vršek korpusu seřízněte a dejte zpět do lednice Boky pečící formy obalte v potravinářské fólii a dejte
Letní dort plněný hroznovým vínem
Dort vyjmeme z formy a celý povrch potřeme vyšlehanou Střapci zbylého vína ozdobíme dort a uložíme do chladna
Mandlový rafaelo dort s kokosovým krémem
připravovat mouku, ale tyto drcené ořechy ji velmi dobře
Piškotový dort s ovocem, který zvládne každý
Na dno dortové formy naskládáme piškoty. V hluboké míse smícháme Mascarpone, cukr a tvaroh. Poté potřeme
Jednoduchý smetanový dort s ovocem a pistáciemi
Krém natřeme na zatuhnutý sušenkový základ a dáme odležet Před podáváním ozdobíme dort sekanými pistáciemi, jahodami
