Srnčí žebírka s ostružinovou omáčkou
Do misky si dáme trochu olivového oleje, koření na Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci
Srnčí na povidlech a červeném víně
Hotové maso dáme stranou a vmícháme smetanu s moukou Srnčí podáváme s těstovinou nebo domácím knedlíkem.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Osolený a opepřený hřbet opečeme na oleji. Mezitím uvaříme nakrájené brambory spolu s kapustou. Polovinu
Myslivecký srnčí guláš na slanině
Na sádle oretujeme nakrájenou cibuli. Maso očistíme a opečeme na základu. Podlijeme vodou, osolíme a
Srnčí na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno a dobře
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. zdát, že je dost hustý a necháme projít varem.
Srnčí houbové závitky na víně
Omyté a osušené maso vložíme do mikrotenového sáčku a hodně dotenka opatrně rozklepeme. Osolíme a opepříme
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Grilované srnčí kotlety s brusinkami
Srnčí hřbet odblaníme, naporcujeme, z kotlet odsekneme aby se dobře propeklo.
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
Postupně přiléváme olej a dobře ho zašleháme. Dort necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Šlehačkový lehký dort plněný ovocem
Tekutinu nenechte zchladnout, zhoustla by příliš a práce Dort dozdobte ovocem, čokoládovou polevou a nechte
Rychlo dort s kuličkami Ferrero Rocher
Pokud chcete korpus ořechový dejte 180 g hladké mouky Odloženými kuličkami a šlehačkou ozdobíme dort.
Čokoládový dort podle italského receptu
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do
Dort s makovým korpusem a mascarpone náplní
Poté vršek korpusu seřízněte a dejte zpět do lednice Boky pečící formy obalte v potravinářské fólii a dejte
