Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
Chilližrouti nebudou chybět ani letos V rámci programu nejrůznější speciality budou vonět areálem po celou dobu
Valentýnský trifle s jahodami s jahodovým Extra džemem od Hamé.
Do sklenic vrstvíte jahodový Extra džem Hamé, piškoty
Citronové cvibachové dortíky
Máslo si dáme do menší misky a rozehřejeme v mikrovlnné Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou.
Čokoládové dortíky s jahodami
Vyšlehané šlehačky naplníme do zdobících sáčků se špičkou položíme na kolečka s bílou šlehačkou, aby vznikl dortík
Letní dortíky s jahodami
Krém dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na korpusy
Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Vaření vývaru: Zalijte vše vodou tak, aby byly kosti
Zdravé srdíčkové dortíky
Postupně smícháme mouku, sodu, cukr a ostatní suroviny v míse. Důkladně promícháme, až se nám vše spojí
Dortíky s mascarpone a malinami
Krém si naplníme do cukrářského sáčku se zdobící špičkou vznikl malý dortík.
Buřty na pivu v briošce
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně udělejte zářezy.
Dortíky s ovocem a želatinou
Nalijeme na plech a dáme péct do vyhřáté trouby na Dáme zatuhnout do lednice.
Žebírka na roštu s fazolkami
Grilovací rošt umístíme asi 15 cm nad rozpálené uhlí Pak doprostřed talíře dáme žebírka obložíme je fazolemi
Dětský narozeninový dortík
Do mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech Dort rozřízneme na pláty.
Ovocné tříbarevné dortíky
Natřeme na jednotlivé kurpusy a dáme tuhnout. 2 náplň Dáme chladit. Ozdobíme malinou a šlehačkou.
Dortík s ovocnou pěnou
Máslo utřeme s 1/2 cukru do pěny. Zašleháme žloutky. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh. Obě hmoty
Pikantní sýrové dortíky
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Plněný sýrový dortík
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Dáme do udírny a udíme podle druhu udírny.
Malé Pavlova dortíky
přitiskneme k plechu (předkreslenou stranou směrem dolů Směs naplníme do cukrářského sáčku s velkou špičkou
Mini dortíky s jahodami
korpusu si vyřízneme kolečka a naplníme krémem, poté dáme zase korpus a krém.
Chilli cheese dogs
Na závěr dozdobíme majonézou nebo kečupem.
