Míša řezy s polevou
, dokud nevznikne poleva. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme polevou
Perníčky s bílkovou polevou
V míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, povolené máslo, 2 vejce, med, citrónovu kůru, jedlou sodu
Vánoční hvězdičky s polevou
Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí šťávou a vroucí vodou na lesklou polevu.
Grilovaný losos s polevou
Na pánvi rozpálíme olej a krátce (asi minutu) na něm orestujeme česnek. Kdybychom ho smažili déle, byl
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme játra na středně malé kousky a restujeme. Přidáme
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Cez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť.
Hrstková houbová polévka s krupičkou
sypeme z hrstě tolik krupičky, jak chceme mít hustou polévku , necháme jí zavařit a do hotové polévky hodíme pažitku
Krůtí blaho v hubě na mrkvi s javorovým sirupem
Každou hodinu maso poléváme vypečenou šťávou a znovu
Výborná falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Před koncem falešnou dršťkovou polévku výrazně ochutíme Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné nabereme
Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Kdyby se nám připálila, byla by dršťková polévka z Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Bezdršťková polévka ála dršťková z hlívy ústřičné
Po odstavení do polévky prolisujeme zbytek česneku. Bezdršťkovou polévku ála dršťkovou z hlívy ústřičné
Tři způsoby sušení hub a moje tipy na jejich skladování. Proč přidávám bobkový list?
Nohu a klobouk standardně velkých hub krájím na tenké Sušení hub v troubě Nejjednodušším a u nás v rodině
Houbová polévka ala držková
Sloupneme hlavičky hub a nakrájené na větší kousky Dále pokračujeme jak s klasickou držkovou.30 minut.
Dršťková se sójovým masem
Sójové maso uvaříme ve vodě se sójovou omáčkou, dvěma stroužky česneku a solí asi 15 minut. Necháme
Falešná dršťková z hlívy
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu a dusíme. Potom zalijeme vodou, přidáme
Falešná dršťková 1957
Vločky a mouku osmažíme na tuku, až jíška zčervená zaprášíme paprikou, necháme zpěnit. Zalijeme vodou
Dršťková z hlívy ústřičné
Nakonec dršťkovou polévku z hlívy osolíme, dochutíme Dršťkovou z hlívy ústřičné už jen krátce povaříme a
Rychlý perník s citronovou polevou
Mezitím si umícháme polevu. Polijeme polevou a kulatým nožem ji pečlivě rozetřeme