Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
Okraje koláčům můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem, aby se koláče leskly.
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Zaděláme si na kvásek s mouky, cukru, droždí a vše zalijeme mlékem. Promícháme, dáme stranou a necháme
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v lednici. Poté vyválíme
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Z balíčku sušeného droždí, soli, cukru a mléka připravíme kvásek. Ke kvásku přidáme směs bez lepku, máslo
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Příprava těsta: Na vál prosejeme mouku s cukrem. Přidáme kousky másla, ořechy, žloutky a kůru. Vše vypracujeme
vyválíme kuličky a lehce je zmáčkneme, aby měly podobu koláčků Koláčky potřeme směsí vejce a vody, obalíme je v moučkovém
vajíčkem a pečeme při 170°C 10-15 minut dorůžova. horké koláčky
Mouku s cukr prosejeme a přidáme kousky másla. Poté vmícháme žloutky s citronovou kůrou a vypracujeme
Listové těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku ve tvaru obdélníku. Z bílků se špetkou
Sušenky podrtíme v mixéru a dáme je do malých zavařovacích sklenic nebo do plastových misek. Jablíčka