Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
naplníme krémem a podle vlastní fantazie ozdobíme ovocem
Do jedné vmícháme ovocné pyré, druhý necháme bez. zchladnout a potřeme, nejdříve první částí a poté ovocnou
cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny, mimo ovoce Těsto přelijeme do připravené formy a posypeme ovocem
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do
Moučník poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Koláč pečeme na 200°C asi 25-30 minut.
Sýr šleháme se dvěma lžícemi amaretta, cukrem, poté přidáme ušlehanou šlehačku. Do kávy dáme amaretto
Na krém dáme ovoce, zalijeme želé a necháme opět ztuhnout
Nakrájejte ovoce, vyskládejte na dno formiček na zmrzlinu
potřete Pribiňáčkem, zarolujte a podávejte ozdobené ovocem
Předehřejte si troubu na 175 stupňů a v robotu začněte šlehat bílky s cukrem do pevného sněhu. V další
dle návodu a mezitím na krémovou vrstvu naskládáme ovoce