Krůtí uzené stehno na houbách
trochou vody a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby (uzené lžic hladké mouky a oleje jíšku, kterou zahustíme šťávu
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Krůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a pánvi na rozpáleném sezamovém oleji rychle osmahneme uzené
Silvestrovský salát z uzených stehen
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily. Salát můžeme hned jíst,
Uzená stehna pečená na zelenině
Do stehen uděláme zářezy a do každého dáme plátek Promícháme a na tento základ položíme připravená stehna
Lososové dortíčky s citronovou smetanou a kaviárem
Okolo dáme smetanu, do které jsem dala trochu soli a citronové šťávy.
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Medovo citronová stehýnka se zázvorem a rozmarýnem
Citron rozpůlíme, z poloviny vymačkáme šťávu, přidáme Stehýnka v kloubu přepůlíme, dáme do mísy a polijeme
Uzený úhoř s citronovou rebarborou
na špalíčky, lehce poprášenou cukrem a dochucenou citrusovou šťávou tak, aby se úplně nerozvařila, ale zůstala
Kuřecí prsa v kokosovém krému
mlékem, cibulí, solí, pepřem a papričkou. Kuřecí prsa v kokosovém krému podáváme s rýži nebo
Kuřecí kokosové korma kari
Přidejte všechno mleté koření a opékejte na středním Přilijte kokosové mléko a podle potřeby ho nařeďte
Kuřecí řízky v kokosovém těstíčku
Šťávou z ananasu a limetky dochutíme omáčku. Kuřecí řízky v kokosovém těstíčku ihned podáváme.
Pražma marinovaná v citrusové šťávě
a limetovou šťávu, nadrobno nakrájenou chilli papričku Pražmu marinovanou v citrusové šťávě ozdobíme čerstvým
Dorada marinovaná v citrusové šťávě
dressing: v míse smícháme olivový olej, sójovou omáčku, citronovou a limetovou šťávu, nadrobno nakrájenou chilli papričku
Dorada marinovaná v citrusové šťávě
dresink: v míse smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, citronovou a limetovou šťávu, nadrobno nakrájenou chilli papričku
Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme pevné nelepivé těsto. Vodu přidáváme postupně podle potřeby, protože každá
Kuřesí stehna pečená se zeleninou
Kuřecí stehna na jedné straně obnažíme od kosti, osolíme , opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Kokosovo-tvarohový sen
pak ho prokrojíme na dva díly.Tvarohový krém: Z mléka Pokud nemáme kokosový pudink, dá se použít i vanilkový
Pikantní uzené kuře s těstovinami
uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme s pikantní kuřecí
Kůzlečí ragú v mléce
Maso osušte a promíchejte s vymačkanou citronovou A dobrá zpráva nakonec: stejně jako v případě
Kůzlečí v mléce 2
Kůzlečí maso osolíme, vložíme do velkého hrnce, zalijeme mlékem a vodou a zvolna vaříme.
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
Vosí hnízda s ořechy a sušeným mlékem
vypracujeme v hladké těsto, pokud je řídké, přidáme sušené mléko nebo strouhané ořechy a dáme do lednice ztuhnout
Modelovací hmota - marcipán ze sušeného mléka
Vodu je třeba navážit přesně - jakákoliv odchylka mění Modelovací hmota - marcipán ze sušeného mléka užijeme
Kokosový taro dezert s tapiokovými perlami (Dělená strava podle LK - Kytičky)
mléko, osolené 0,5 KL soli. mléka k rozmačkanému taro kořenu.