Vhodnou přílohou k pikantním kuřecím nudličkám v kokosové omáčce je rýže dušená s citronovou trávou.
kokosovo-kuřecím vývarem. Dle chuti zakápněte citronovou šťávou a ihned podávejte
Kuchyňsky upravená kuřecí stehna potřeme zbylým olejem Po upečení kuřecí stehna potřeme rukolovým olejem a
, jak psáno na obalu, dáme si na 10 minut povařit stehno stehna maso, které pokrájíme.
Vše zalijte čerstvě vymačkanou šťávou z limetek. Nechte při pokojové teplotě odležet asi 1,5 hodiny.
Přelijte je citronovou a limetovou šťávou, posypte
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej
Citrusy pokrájíme na dílky a šťávu schováme. Vypečenou šťávu rozředíme se šťávou z citrusů, smetanou
Kuřecí steak s citrusovou omáčkou Maso omyjeme, osušíme Na ně položíme kuřecí steak a vše pokapeme citrusovou
nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete
Kuřecí stehna okmínujte a osolte a položte na plech Pečte doměkka, trvá to cca 1 hodinu.
mletou papriku a restujeme, dokud maso nechytne barvu , kari koření, obě omáčky, celé promícháme a necháme
povaříme.Nakonec přidáme: pro milovníky pikantnějšího leča Pro milovníky jemného leča: Annu (sladký paprikový
Pravě maďarské lečo podáváme s čerstvým chlebem. Vejce do pravého leča sice nepatří, ale pokud máte
Cibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky
Přidáme na slanině osmaženou cibulku, česnek, koření Uzená stehýnka položíme na šoulet a v troubě krátce
Nakonec přidáme prosátou kokosovou mouku. Necháme 30 minut vychladnout při pokojové teplotě,
Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. ochuceným olejem a necháme nejméně 2 hodinky odpočinout v pokojové
drcený česnek a vše vlijte ke kuřeti. Dochuťte solí, pepřem a zbylým sušeným česnekem
Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně Nohy svažte provázkem, kuře dejte do pekáčku, osolte