Pomazánka z uzeného masa a karotky
Sýr utřeme s majonézou, přidáme umleté uzené maso, nastrouhanou karotku a křen, přisolíme a zlehka promícháme
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Vepřová dušená krev
Procezenou krev promícháme s kořením, vymačkanou žemlí Vepřovou dušenou krev podáváme s vařeným bramborem.
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev.
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také).
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Králíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením Mrkev by měla být sladkokyselá.
Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové Potom mrkev vyndáme, necháme zchladnout a rozmačkáme
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Mrkev a jablka oloupeme. Poté podlijeme vínem, přidáme jablka, mrkev a koření
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem
Šťavnaté kostky na cuketě s mrkví, dušené v papiňáku
Maso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky (slzičky), zbývající 1,5 mrkve nakrájíme na silnější
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Mrkev podusíme doměkka.
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Rozehřejte pánev s máslem a přidejte mrkev. Brambory oloupejte a nakrájejte na stejně velké kostky
Kuřesí stehna pečená se zeleninou
Kuřecí stehna na jedné straně obnažíme od kosti, osolíme , opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Uzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky K nastrouhanému tofu, mrkvi a nakrájené cibuli přidáme
Noky s uzeným masem a mrkví
orestovat pokrájené maso na kostičky, pak vsypeme kolečka mrkve mouku smícháme s trochou vody a vmícháme k masu s mrkví
Pikantní uzené kuře s těstovinami
uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme s pikantní kuřecí
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna Pak už jen naskládáme stehna a dáme přikryté péct.
Pikantní stehna z kuřete
Čistá osušená kuřecí stehna nařežeme a dobře potřeme Pikantní stehna z kuřete podáváme s oblíbenou bramborovou
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme s moukou a
Kuře s baby karotkou
pekáče nasypeme na kolečka nakrájenou cibuli spolu s karotkou Na to položime na 1/4 rozporcované a nakořeněné kuře
Dušené kuře
Kuře očistíme, rozdělíme na 6 porcí, omyjeme a osušíme Porce rozdělíme na talíře, přelijeme vydušenými rajčaty
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s Druhý den naložená stehna i s marinádou vložíme do
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme kuřecím stehnem.