Smetanu ochutíme solí a pepřem, takto připravenou zálivku
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu
naskládáme ovařené silnější plátky brambor, pokryjeme podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou.
bramborovou kaši vyšlehanou s propasírovanou vařenou mrkví
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou Až se krásně zežloutlá smetana začne vařit, přisypeme
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou jemně nasekanou petrželovou nať, strouhaný parmazán a drcený
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou Omáčku ochutíme citrónovou šťávou a podáváme s dušenou
Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do Brambory zalijeme směsí ze smetany a ještě chvíli zapečeme
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
Dušené hrušky necháme vychladnout. hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
míchání osmahneme a přilijeme kuřecí vývar a zakysanou smetanu
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Potom nakrájíme mrkev na kolečka a přidáme spolu s máslem k masu a ještě dusíme do změknutí mrkve, podléváme
Mrkev nastrouháme na hrubo, pórek nakrájíme na drobno Zaprášíme moukou a zalijeme smetanou.
Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Potom do mrkve přijde vše ostatní - hořčice, jablko
Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme několika Uvařené těstoviny vmícháme do podušené mrkve.