plátky nakrájený česnek a na menší kousky nakrájená sušená Servírování Salát servírujeme na talíř, ozdobíme smetanou
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Poté maso vyndáme, přilijeme smetanu, nastrouhanou
Přidáme nastrouhaný sýr a zakysanou smetanu.
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte
Necháme zhoustnout a přidáme na kostyk nakrájenou sušenou
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
opepříme, zakápneme olivovým olejem a obalíme do sušené Do misky se smetanou dáme asi 100 g nastrouhané nivy
Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dosklovata osmažit pokrájenou cibuli. Během smažení
Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Přidáváme do ní zeleninu, celer petržel, mrkev a cibuli když na zpěněné cibulce udusíme hrneček rozkvedlané krve
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Pridáme pokrájanú mrkvu, orestujeme, zalejeme vývarom Polomäkkú mrkvu zahustíme zátrepkou z múky a mlieka
Mrkev a jarní cibulku nakrájíme na kolečka a celer Na oleji krátce orestujeme mrkev, přidáme jarní cibulku
kurkumu, medvědí česnek, kysanou i sladkou smetanu Smetana se odvaří a mrkev se nám tím zahustí.
Mrkev dobře omyjte a očistěte kartáčkem (neloupejte , klasickou mrkev, nakrájejte ji šikmo na cca 2 cm
zálivkou a přidáme nastrouhaný celer a nastrouhanou mrkev Dáme do misek a ozdobíme kysanou smetanou a vlašskými