Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
bylinky, sůl, pepř a plátky másla.Rozšleháme zakysané smetany bramborovo-houbové směsi v zapékací misce zakysanou smetanu
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
osmažíme na oleji cibulku do světlehněda, kysanou smetanu cibulku, pak nastrouhanou nivu, zalijeme zakysanou smetanou
Jablečný lahodný moučník s banány a brusinkami, zdobený zakysanou smetanou
Zakysanou smetanu, vanilkové cukry ušleháme a potřeme
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou nastavíme na Low-vaříme 3 hodiny, omáčku zalijeme smetanou
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, přidáme zakysanou smetanu
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
Vlijte smetanu a rozmixujte podle potřeby nařeďte vývarem
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
čtverečky, menší mladou cuketu na kolečka a po půl hodině dušení Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
zpěňte.,Poté přidejte hříbky, krátce opečte a přilijte smetanu
S Klárou v kuchyni: Čočková polévka s rajčaty, curry a kokosovou smetanou
Přidejte mrkev nakrájenou na tenká čtvrtkolečka a řapík do polévky na talíři lžíci jogurtu nebo zakysané smetany
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
zpěňte.,Poté přidejte hříbky, krátce opečte a přilijte smetanu
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Osmažené kuřecí maso zalijeme smetanou Alpro a provaříme Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme ji na sádle zpěnit. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme
Krémové italské rizoto s pancettou a drcenými rajčaty
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku a přidáme plátky česneku. Přidáme rýži, víno a vývar. Osolíme, opepříme
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji s předsmaženou cibulkou. Zalejeme trochou
Brambory dušené na slanině s bylinkami
sůl, pepř, větší část bylinek, zamícháme a vlijeme smetanu Smetana zhoustne a brambory se krásně obalí.
Sterilované zelí dušené v papiňáku
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Špek a slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a dáme společně