Křenová omáčka s uzeným masem
Ve vedlejším hrnci zalijte uzené maso vodou, přiveďte Vzniklou jíšku zalijte vodou, smetanou, vsypte rozdrobený
Grilovaný uzený pološtiepok na kaiserce
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Palačinky s uzeným lososem a lučinou
Vejce našlehejte v i mléce se smetanou a dobře promíchejte A jdeme na náplň: Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším Podáváme s osmaženou cibulkou a uzeným masem nakrájeným
Bramborový salát s uzeným pstruhem
K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou smetanu, hořčici, kopr a šťávu z citronu.
Snídaňové toasty s uzeným lososem
Toasty opečeme dozlatova v toastovači a nakrájíme na obdélníky, které necháme vychladnout na ubrousku
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Míchaná vejce s uzeným lososem
Vejce vyšleháme v míse a ochutíme solí a pepřem. Lososa nakrájíme na nudličky. Lžíci másla rozehřejeme
Špagety s uzeným pstruhem a chřestem
Poté odstavíme, rozmícháme smetanu a znovu dochutíme Do omáčky vložíme uzeného pstruha a necháme zakryté
Velikonoční hlavička s uzeným masem
S uzeným, nebo s mozečkem? Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Pečená uzená kýta s medem
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostky Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Čočkové ragú Očištěnou a omytou mrkev, celer a cibuli Po rozpuštění másla přidáme omytý a osušený špenát,
Do šodó patří víno, do krému zas dávám smetanu. Připravte si poctivé buchtičky!
Odeberte asi 4 lžíce mouky a 4 lžíce mléka a trochu cukru z navážených surovin a zadělejte kvásek –
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Připravíme vhodný kastrol. Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky výřezu, ten osmahneme a zalijeme vodou.
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
Do smetany rozšleháme hladkou mouku tolik, jak chceme
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
vnitřek cukety, rozmixovala jsem jej s 2 pokrájenými sušenými