Makrelu vykostíme a maso nakrájíme na sousta. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky, kapii na
Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Přidáme cibulku, vejce, uzené, sýr, kapii, petrželku
Mezi stěny pekáčku a maso jsem nacpal plátky uzeného jsem nasypal nahoru, a celé zakryl zbylýma plátkama uzeného
Do talířů rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a uděláme vyplníme kolečky brambor, na ně dáme šunku, cibulku, mrkev
Těstoviny smícháme se zelím a na kostičky pokrájeným uzeným
uděláme malým nožíkem kapsu a naplníme j ji očištěným, osušeným
Do pekáčku s kapkou oleje dáme uzenou krkovici, podlijeme Hotové pyré servírujeme s osmaženou cibulkou, uzeným
Zhruba po 10 minutách přidáme uzené maso . sýr nastrouháme na hrubé nudličky a smícháme ho se smetanou
Míšeninu narážíme do střev pro následné uzení, nebo
znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí Vše zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou a zapečte
Příprava vývaru: do vařící vody vložíme kilogram uzeného Když vařím uzené maso, vždy ho dávám do vařící vody
Asi každý má rád k čočce uzené maso, klobásu či párek Takže na pánvičce krátce osmažíme uzenou krkovičku,
másle si ve větším hrnci osmahneme cibuli, poté i mrkev Poté přidáme uzené kuř. maso.
upečený, vypneme troubu a naskládáme (natrháme) na něj uzený
Špek nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, pórek na kolečka a krkovici
Na talíři doplníme zakysanou smetanou a podáváme s
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Pomocí mašlovačky pořádně potřete všechny kousky uzených
Na rozehřáté sádlo nasypeme na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou zeleninu, na plátky
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem