Uzené maso dušené v celeru
Petržel a mrkev jemně nastrouháme, celer pokrájíme Měkké maso vyjmeme, omáčku zahustíme smetanou, ve které
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Dušený uzený květák s těstovinami
Uzený špek nebo prorostlou uzenou slaninu, pokrájíme nechceme, přišli bychom o tu nejlepší chuť.Během dušení
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Vaříme doměkka a přidáme smetanu.
Zapékané tykve
Tykve oloupeme, očistíme a zbavíme středu. Plátky tykve rozprostřeme do máslem vymazané ohnivzdorné
Balkánská tykev
Tykve oloupeme a nakrájíme na kostky. Vše dusíme pod pokličkou doměkka a během dušení podle
Plněné tykve
Mladou tykev oloupeme, rozkrojíme podélně na dvě poloviny plátek uzeného sýra.
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený Je vhodné použiť aj mrkvu z polievky, vývaru.
Smetanové kuřecí kousky s hráškem a kukuřicí
Do pánve nalijte smetanu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
V misce si smícháme smetanu, se solí, špetkou pepře