Naložené zelí jako příloha
Zelí na začátku ochutnáme. Pak jej dáme do kastrolku, zalijeme větší naběračkou
Zelí s křenem a jablky
Zelí a jablka očistíme. Zelí jemně nakrouháme. Cibuli taky a smícháme ji se zelím.
Salát z čínského zelí
Ze zelí odstraníme vrchní listy, které vyhodíme. Zbytek zelí rozebereme na jednotlivé listy.
Zelí se sezamovými semínky
Čerstvé zelí omyjeme a nakrájíme na menší nudličky Zelí vložíme do mísy, přilijeme zálivku a promícháme
Zapékané těstoviny se zelím
Zelí očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme vařit Zelí smícháme s těstovinami, osolíme, opepříme.
Kuřecí stehýnka na zelí
nakrájenou cibulí a vylijeme sklenice se sladkokyselým zelím Zelí je po upečení pikantnější.
Paprikáš s kysaným zelím
Zelí propláchneme a podle potřeby nasekáme. osmahneme větší část sekané cibule, přidáme kyselé zelí
Žebírka v kyselém zelí
Přidáme zelí, jablka, koření a trochu vody. Zelnou směs dochutíme solí a cukrem.
Vepřové maso v zelí
Zelí překrájíme a přidáme do masové směsi. Vepřové maso v zelí podáváme s chlebem nebo bramborovým
Celozrnné těstoviny se zelím
Do druhé půlky přidáme na kostičky nakrájené uzené Celozrnné těstoviny se zelím ihned podáváme.
Slané špalíky se zelím
Poté přidáme zelí, cukr, sůl, drcený kmín a vše za nebo drceným kmínem a necháme ještě asi 15 minut odležet
Vepřový dlabanec se zelím
a bez podlévání, ale za stálého míchání zelí restujeme Pak naložíme vepřový dlabanec na talíř, přidáme zelí
Maso s kysaným zelím
Dále rozložíme na vrstvu pokrájená jablka, navlhčíme bílým Při dušení kastrolem občas zatřepeme.
Marinované sladkokyselé zelí
Zelí necháme 24 hodin marinovat. Marinované zelí podáváme podle chuti.
Těstoviny se zelím a slaninou
Když je slanina vypečená, přidáme na pánev nakrájené bílé Posypeme drceným kmínem, přiklopíme a necháme dusit
Obložené kološvárské zelí
, vychladlou rýži udušenou s 1/3 dávky sádla a směs Uzený bůček uvaříme doměkka.
Hlávkové zelí s těstovinami
oloupanou a nakrájenou cibuli, osolíme, přidáme nakrájené zelí Zelí podušené doměkka promícháme s těstovinami a podáváme
Salát z červeného zelí
Zelí zbavíme vrchních špinavých a otlačených listů Uložíme na talíř a zalijeme olejem.
Bramborové placky se zelím
Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme. Bramborové placky se zelím podáváme jako chuťovku.
Výborné cuketové zelí
Zaprášíme moukou, zalijeme do poloviny vodou a dusíme Výborné cuketové zelí podáváme podobně jako zelí k
Štrúdl s pekingským zelím
Cibuli, zelí a párky nakrájíme na drobné kostičky. Směs ochutíme solí, pepřem a podravkou.