Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso zalijeme vývarem a limetovou šťávou. Bylinky nakrájíme a promícháme se smetanou, jogurtem, solí
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí.
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
V průběhu dušení přidáme dostatečnou dávku česneku. Zcela vše rozdusíme, na závěr vmícháme nastrouhanou
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Je-li třeba, podléváme vodou. prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení
Dušený okoun a fit brambory
Okouna osolíte a opepříte. Na pečicí papír nalijete rozpuštěné máslo. Položíte okouna, přidáte jarní
Nudle s mákem a dušenými švestkami
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme, vmícháme 2 lžíce rozpuštěného másla a uchováme v teple. Švestky
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek
Kuře na kari s dušenou rýží
Přidáme sušené brusinky a pár minut povaříme. Podáváme s dušenou rýží.
Dušené kuřecí nudličky s brokolicí
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi na olivovém oleji krátce orestujeme
Dušená krůtí stehna na víně
Než začneme krůtí stehna připravovat, pořádně je očistíme a opláchneme vodou. Maso potřeme máslem, osolíme
Dušené brambory s černou čočkou
Šošovicu s nasekaným cesnakom uvaríme. Vody dávame málo, aby sa všetka vstrebala. Slaninu nakrájame
Dušené vepřové v bylinkové cibuli
masu přisypeme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek a drcený Přidat můžeme okapané kysané zelí.
Dušené hovězí s bylinkovou zeleninou
Nakonec vyndáme větvičky z bylinek, dochutíme, je-li třeba, solí a pepřem, odstavíme a vmícháme máslo do
