Pečená šunka s kapustovým zelím
nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení Hotové dochuťte solí a pepřem.
Kuřecí stehna pečená na zelí
Okapané zelí promíchejte s cibulí nasekanou najemno nebo drceného kmínu.
Kysané zelí jednoduše a rychle
Do druhého dne by zelí mělo pustit vlastní šťávu. a 1,5 lžíce soli.
Vepřové kotlety s červeným zelím
Opečené kotlety podáváme s bramborem, dušeným zelím a dušenými jablky.
Salát z červeného zelí a kopru
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky vykrojíme bílý košťál.
Kachní hody se zelím a lokšemi
Červené zelí: Ve větším hrnci rozpustíme sádlo. Potom přidáme zelí, vodu a ocet.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený na nudličky, přidáme kachní maso obrané z kostry a zelí
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Nakonec dochutíme solí a pepřem. Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček , lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní.
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
podlijeme silným vývarem (můžeme nejprve trochou bílého
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty
Citrusové želé
Můžeme přidat trochu bílého rumu, ale není to nutné položíme na hrníčky nebo do muffinkové formy, aby měly
Ovocné želé
Tekutinu přecedíme a ochutíme drceným hřebíčkem a skořicí Pak s ním přelijeme želé.
Řezy se želé
Želé: vše dáme do studené vody a řádně promícháme a Kdo má menší plech, dá želé jen poloviční.
Křenové želé
Křen nastrouháme, smícháme v kastrůlku s ostatními surovinami a svaříme do zhoustnutí. Trvá to jen chvilku
Křenové želé
nakrájejte křen na kolečka nebo na hranolky, budou se v želé Želé je skvělé ke křupavým slaným sušenkám, uzeninám
Jablečné želé
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky, zakápneme šťávou, aby nám nezhnědla
Košíčky s želé
Dortové želé připravíme podle návodu výrobce. Košíčky namáčíme do želé (nebo ho jím opatrně poléváme
Želé trifle
nakonec vše zalijte zbytkem želé (pokud mezitím Máte-li pocit, že je v triflu málo alkoholu, použijte
Ovoce v želé
Želé umícháme podle postupu na sáčku. Potom želé dáme do misky kde máme připravené nakrájené
Želé z růží
Počet květů, který je potřeba na vytvoření želé, záleží 24 hodin stát.Růžovou vodu pak slijte přes cedník, měli
