Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky olej dáme cibuli, orestujeme pak přidáme brokolici, zelí
Horácká drštička se salátem z kysaného zelí a červené řepy
Šťávu ze zelí vymačkejte do mísy. Zelí překrájejte nasypte do šťávy přidejte řepu
Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet
Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem
sebe na kolečka nakrájené syrové brambory, aby bylo celé dostatečně dlouho, aby byly brambory měkké.Tymián dodá celému
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
V menším pekáčku rozpusťte sádlo vložte celá očištěná Zaprašte hladkou moukou osmahněte zalijte vývarem
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
oloupané stroužky česneku a celá jablka. Za 5 minut zelí ochutnejte.
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Zelí rozkrojíme na 6 kousků a opékáme na rozpálené Opečené zelí posolíme a přelijeme hotovou omáčkou.
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí fenyklu a plátky křenu nebo s paprikami plněnými zelím
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
oloupané stroužky česneku a celá jablka. V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké Nakonec přidejte zelí a sůl a povařte do změknutí.
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Přidejte drcený kmín a ještě 5 minut restujte. Mouku rozmíchejte se dvěma lžičkami soli, poté zalijte
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
utěrkou, pomocí ostrého nože maso hustě prošpikujeme celými celý černý pepř a celé nové koření, celý jalovec,
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít K nakrájenému zelí přidáme nakládané houby (množství
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
, které osolíme, přidáme celé nové koření, celý černý vidličkou, aby se odpařily a ještě teplé je pokrájíme bílou
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Masovou směs osolíme, opepříme, ochutíme drceným kmínem a vmícháme nakrájené zelí Pak choi.
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
Jednu menší hlávku bílého zelí očistíme, zbavíme košťálu dkg hladké mouky, vytvoříme jíšku a tu vlijeme do podušeného
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Vzniklý prejt ochutíme solí, pepřem, třeným česnekem Na talíř nandáme kysané zelí, pečený domácí prejt,
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Zelí naopak nakrájejte na nudličky. vývarem přesuňte do pomalého hrnce, přidejte nakrájené zelí
Jednoduchá svatomartinská husa s karamelizovaným zelím a špekovými knedlíky
Stehna zcela ponořte do sádla. Podle chuti můžete dokyselit šťávou ze zelí.
Salát z červeného zelí s granátovým jablkem a vlašskými ořechy
Postup Ve větší misce promíchejte nastrouhané červené zelí
Bohatý salát z červeného zelí s jablky a pekanovými ořechy
V menší misce smíchejte hořčici, bílý ocet, vodu a Touto směsí, zalijte zelí a jablka, přidejte pekanové