Řezy s pudinkovým želé necháme zcela vychladnout. Tvarohové řezy s pudinkovým želé nakrájíme na kostky
Želé připravíme podle návodu na obalu, naporcujeme Sklenice s vychlazeným želé doplníme pudinkem, ochutíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky.Tvrdý sýr nastrouháme na jemno.Cibuli dáme do misky, přisypeme
měkkého tvarohu a 4 velké lžíce zakysané smetany nebo bílého Necháme na mírném plameni jenom po tu dobu, nežli se
Sýrovou pomazánku Eli dáme do ledničky a necháme odpočinout Sýrovou pomazánku Eli mažeme na veku a zdobíme podle
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně. V poslední části uzení rybu pouze dosušujeme.
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
celou papričku čili oko. Ochuťte solí, cukrem a octem.
Dušená mrkev: Očištěnou a nakrájenou nebo jemně nastrouhanou případně rozmixujeme na pyré (já nemixovala) a ochutíme bílým
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale
Zalijte 30–40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý „Tak, jak to děláme nejen u nás v Čestru, ale v celém
části a stonky plochou stranou nože rozmáčkněte po celé Každou rybu dejte na vlastní talíř a zalijte aromatickou
posypeme tymiánem a šalvějí, podlijeme kvalitním suchým bílým míchání opečeme do sklovité průsvitné barvy, potom zalijeme
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové Přidáme očištěný česnek pokrájený na plátky, zalijeme
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Tyto ingredience nasypeme do mísy, osolíme špetkou soli
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Těsta můžete v lednici nechat i déle, vydrží několik Rafaelo ze sušeného mléka 5.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
zeleninu i opečené kosti, přidáme protlak, koření a zalijeme Podáváme s omáčkou demi glace.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
lžícemi sójovky), prolisovaným česnekem, čerstvým nebo sušeným nastrouhaným zázvorem, sezamem a čerstvě mletým (nejlépe bílým
Mezi soutěžícími jsou muži i ženy. steaky a nejrůznější speciality budou vonět areálem po celou