Trhanka zapečená s uzeným masem
Přebranou pšeničnou trhanku (krupky) propláchneme, zalijeme Trhanku znovu zalijeme vroucí vodou a uvaříme doměkka
Vepřová panenka s uzeným bůčkem
Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček
Uzený jazyk a křenová omáčka
vařícího vývaru přidáme nalámaný toastový chléb nebo žemle vsypeme čerstvě nastrouhaný křen.,Podáváme s uvařeným uzeným
Uzená česnečka s celestýnskými nudlemi
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Osolte, ale opatrně, uzené už je slané… Přihoďte všechno
Uzená česnečka s celestýnskými nudlemi
Přidejte uzené maso vcelku a vodu nechte dojít k varu Uzené po 15 minutách vyjměte z hrnce, nakrájejte ho
Lečo s uzenou paprikou a vejcem
na vrchu nakrojte do křížku, vložte je do misky a zalijte Když je cibulka zlatavá, tak k ní přidejte 1 lžičku uzené
Špenátový krém s uzeným lososem
Cibulku nakrájejte najemno, zpěňte v hrnci na másle a oleji, zaprašte 2 lžícemi mouky a chvíli opékejte
Fazolová polévka s uzeným kolenem
V lehce osolené vodě s kořením uvařte doměkka uzené stranou a ve vývaru, ke kterému přidáte bylinky a 3 celé
Kapustové placičky s křenem a uzeným
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte mouku a za stálého míchání ji mírně osmahněte a poté zalijte
Quiche s uzeným lososem a kapustou
Podlijte bílým vínem, osolte, opepřete, ochuťte muškátovým Nasekejte sušená rajčata, uzeného lososa rozdělte na
Polníček se žampiony a uzeným lososem
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Zalijeme ji vývarem, metličkou rozmícháme a 20 minut
Polévka s růžičkovou kapustou a uzeným
Smažíme opravdu velmi krátce. Zalijeme vodou, přidáme bujon a vaříme doměkka.
Zeleninový kuskus s uzeným pstruhem
Kuskus nasypeme do větší misky a zalijeme horkou ( Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Slaný koláč s uzeným lososem
Pórek očistíme a nakrájíme, od oleje okapaná sušená Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka.