Obalíme ho v mouce s trochou papriky, vložíme do dušené Pak ji zalijeme octem, přidáme zelí, podle chuti dosolíme
Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na Po vychladnutí zalijeme a vložíme do lednice.
Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme uvaříme brambory doměkka, rozmačkáme je, přidáme k zelí
Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci oleje opečeme v hrnci a podlijeme bílým vínem.
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Přisypeme omyté a nakrájené zelí, rajský protlak, podlijeme
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Odstavíme z ohně a dalších 7 minut necháme zelí v horké
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
, osolíme, posypeme drceným kmínem, trochu podlijeme Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř na kostečky pokrájeným uzeným masem.
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet Přidáme zelí, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Zelí nastrouháme najemno, přidáme spařená, oloupaná Tip: Podáváme s bílým hroznovým vínem.
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.
Zelí, maso a koření vaříme v tlakovém hrnci 35 minut Na nudle uděláme tuhé těsto z mouky, vejce, soli a
položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzené díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí
Uzené maso nakrájíme na kostičky a bez tuku opražíme Zelí můžeme tepelně zpracovat, ale nemusíme.
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Uzené maso najemno nakrájíme, přidáme zelí, bylinky