nakrájenou mrkev na kolečka a po chvíli i nakrájené maso rozšleháme v cca deci vývaru a přilijeme k mrkvi s masem
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso maso, kroupy, vše orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme
Udit však jde i krůtí a kuřecí maso, ryby, sýry i klobásky Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Potom opatrně pokapeme maso octem, přiklopíme a dáme
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou zeleninu
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek a mozzarelly
K cizrně přidáme krůtí maso, na jemno nasekanou petržel
Zelenina, která se musí trochu povařit nad párou: lusky zeleniny.Povaření nad párou by mělo být asi 5 minut nebo tak, aby zelenina
Až je maso měkké přidáme zeleninu bez nálevu. Dušenou zeleninu s vepřovým masem podáváme s bramborem
Ve větším hrnci rozpalte olej, maso se zeleninou na Do sendviče postupně vrstvěte dušené maso, nakrájenou
Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené
Směs restujeme 8-10 minut, dokud zelenina nezměkne. Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a
Papriku nakrájíme na proužky a smícháme s těstovinou, zeleninou
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte Příprava masa: Těsně před grilovaním ho jemně potřete
Vaříme, dokud není maso měkké. Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Uzené maso osmahneme na rozpáleném oleji. Vývar z uzeného masa se zeleninou podáváme s čerstvou
Po 15 minutách maso obrátíme. Smícháme suroviny na krustu a pomažeme jí maso. pečeme
Závitky: černé sušené houby namočíme do vody. Do mletého masa dáme nakrájenou cibuli a jarní cibulku
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, potřeme olejem solí a pepřem a podáváme s kousky grilovaného kuřecí masa
Kuskus si uvaříme podle návodu na obalu (nejlépe ve vývaru) a naservírujeme ho do misky. Přidáme polníček